Macarrones en corona

Compartir en RRSS

INGREDIENTES PRINCIPALES

  •  100 g de parmesano y emmental rallado
  •  150 g de bacon
  •  un puñado de macarrones
  •  un vaso de nata líquida sal
  •  un bote de salsa de tomate estilo casero
  •  2 yemas de huevo
  •  un huevo entero
  •  perejil

Preparación de la receta

– En una cacerola con abundante agua salada hirviendo, eche los macarrones y deje que cuezan el tiempo indicado en el paquete.
– Mientras, pique fino el bacon.
– Escurra los macarrones y mézclelos con el bacon picado, el queso rallado, las yemas de huevo y la nata.
– Unte un molde en forma de corona con mantequilla y llénalo con esta mezcla.
– Mételo al baño maría durante una hora.
– Desmóldelo entonces sobre la fuente de servir y eche en el agujero central la salsa de tomate. Sírvalo enseguida

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos
Responsable Perico de los Palotes +info...
Finalidad Gestionar y moderar tus comentarios. +info...
Legitimación Consentimiento del interesado. +info...
Destinatarios No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal +info...
Derechos Acceder, rectificar y cancelar los datos, así como otros derechos. +info...
Información adicional Puedes consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra página de política de privacidad.